キャベツとかにかまぼこの煮びたし

[材料]

キャベツ 200g
かにかまぼこ 4本
煮汁
昆布つゆ

大さじ2
1と1/4カップ

[手順]
  1. キャベツは2〜3p角に切り、かにかまぼこはほぐす。
  2. なべに煮汁を煮立て、キャベツを加えてひとまぜし、かにかまぼこを入れてさっと煮、汁ごと器に盛る。
[ひとこと]

冷たくしてもおいしいそうです。
手順にはキャベツを加えてさっとひとまぜ、とありますが、かたいのが嫌な方はすこーし煮たほうがよさそうです。

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